Numele vinului: Gioveto I.G.T. Colli Toscana Centrale
Zona de producție: Montalbano
Climă: temperată
Sol: marly
Altitudine: 250/400 m deasupra nivelului mării
Creștere: stimulat cordon/guyot
Struguri: 60% Sangiovese,20% Merlot,20% Syrah
Randament per hectar: 45 quintale
Vârsta medie a vinului: 30 ani
Vinificare: tradițional în oțel și fermentare malolactica. Lăsat în butoaie pentru 12 luni
Îmbuteliere: în sticle pentru 12 luni
Culoare: intensă, roșu rubin profund, cu sclipiri subtile de granit
Aromă: fructată, amplă și fină, urme de mure și tendințe de tutun și condimente.
Gust: vinul are un gust frumos de fructe, armonios integrate, cu urme de cătină și condiment. Catifelat. Plin de taninuri maturate, fructat și persistent.
Alcool: 13,5%
Sugestii de servire: carne prăjită și brânzeturi maturate
Temperatura de service: 18º C
Ambalare: 6 sticle per bax. Dimensiune 31cm x 26cm, 2 x 16,5 înălțime și 7,2 kg greutate